잘못 알고 있는 음식궁합 5가지 알려드릴게요


1. 치킨과 맥주
보통 치맥이라 할정도로 많은 사람들이 치킨과 맥주와 같이 먹어야 제맛이라  국민 음식으로 알려져있다.
하지만 치킨과 맥주는 상극이라고 합니다.
그이유는 고기와 맥주에는 퓨린이라는 성분이 있는데 이것이 체내 요산의 농도를 높게 만들어 통풍을 유발한다고 합니다.


2. 시금치와 두부
대한민국 밑반찬으로 쉽고 간단하게 조리하여 먹을수 있는 시금치와 두부.
하지만 이둘은 상극인데요.
같이 먹게 되면 두부의 칼슘과 시큼치의 옥산살이 합쳐쳐 수산칼슘이 된다고 해요.
수산칼슘은 인체에 흡수되면 칼슘의 흡수율을 낯추고 결석증을 유발한다고 합니다.


3. 오이와 당근
다이어트하시는 분들이 먹는 채소 중 대표적인 음식인데요.
이둘은 같이 섭취하게 되면 비타민c가 파괴되어 좋지 않다고 해요.


4. 초콜릿과 우유
초콜릿과 우유는 유지방이 풍부한 식품인데요.
안 좋다기보단 과잉섭취시 비만, 고지혈증 등을 유발할 수 있다고 하니 조심해야겠죠??
사람들이 아메리카노와 초콜릿을 먹는 이유가 있었다는...


5. 조개와 옥수수
조개는 세균에 잘감염되고 특히 여름에는 상하기 쉬운 음식중에 하나인데요
조개를 먹은후 소화가 잘돼지 않는 옥수수를 먹게 되면 그만큼 세균이 빨리 배출되지 못한다고 해요.
빨리 배출되지 못하면 배탈이 나기 쉽고 여름철엔 식중독에 걸릴 확률이 더 높아 진다고 합니다.

by 다올친절맨 2016. 1. 13. 10:26
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